| Zutaten | |
|---|---|
| 2 Tassen kleine geviertelteTomaten, | |
| 1/2 Tasse geriebene Karotte | |
| 1/2 Tasse Stello's Olivenmix | |
| 1/4 Tasse klein gehackte frische Petersilie | |
| 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel | |
| 1 Teelöffel gehackter Knoblauch | |
| 3 Esslöffel Olivenöl | |
| 2 Esslöffel Balsamico-Essig | |
| 1/4 Teelöffel Salz | |
| 1/8 Teelöffel Pfeffer | |
| 1 Brot Baguette, in Scheiben geschnitten und getoastet | |
In diesem Rezept
Methode
Die Olivenmix von Stello"s in Scheiben schneiden.
In einer großen Schüssel die ersten sechs Zutaten vermischen.
In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Salz und Pfeffer abrühren; über das Gemüse gießen.
Auf gerösteten Baguettescheiben servieren..
15 Min. Vorbereitung / 15 Min. Kochen
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